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terça-feira, 2 de abril de 2013

SuperMegaViagem: Europa!

Nunca, nunca na minha vida eu almejei sair do Brasil. Eu, que nunca fui pra Disney, não tinha ido nem pro Paraguai, acabei me enfiando de gaiata numa viagem a trabalho do marido.
Em 2011 fomos para Paris!
Foi uma viagem linda! Cansativa, mas linda!
Pegamos um pouquinho de frio, um pouquinho de calor, e por alguns momentos achávamos que nem tínhamos saído de Curitiba!
Mas então que a família do meu marido estava planejando ir à Europa em 2013. Começou com alguns comentários, depois algumas pesquisas, e depois veio o convite: querem ir conosco?
Claro!!! Topamos!!!
Por motivos alheios à nossa vontade, meus sogros não irão. Pra essa viagem, iremos Guilherme e Felipe, meus cunhados (irmãos mais novo e mais velho do Gus), minha cunhada Adriana (esposa do Guilherme), Gus (meu marido lindo!) e eu.
Eu gostaria muitíssimo que meus pais, minha irmã e o noivo dela também viessem, seria sim a realização de um sonho! Mas novamente, por motivos alheios à nossa vontade, dessa vez, não será possível. Mas acredito que um dia isso vai acontecer!
Por hora, somente nós 5, mas a alegria e entusiasmo é suficiente!
Estamos nos reunindo pra definir roteiros, passeios e ga$to$. Olhaê nossa primeira reunião de definição:


Aqui o Gui e a Adriana, idealizadores da viagem:

 Aqui a Adriana, o Gus e eu, pesquisando (veja que eu tava pesquisando muito no facebook, uahahahha!)


Aguardem então mais novidades, galera! Vai ser super legal ver todo mundo viajando virtualmente conosco!
Saudações, mochileiros! Até a próxima!

segunda-feira, 1 de abril de 2013

RECEITINHA SAUDÁVEL: pizza integral

Depois que decidimos melhorar a alimentação, o mais difícil pra mim foi largar os bets as massas...
Como eu sinto falta de bolinha de queijo, coxinha com catupiry, sem catupiry, lasanha, aaaaaahhh!
Não que eu não coma mais. Eu como, mas não é todo dia no café no almoço, na janta e todo fim de semana. Minhas porções são reduzidas e em dias determinados. (sim, eu estou bem assim! E seu EU consigo, VOCÊ consegue!)
Aí que no mercado esses dias achei essa coisa linda!
Massa integral para pizza 7 grãos da Wickbold! (nada mais é que um pão numa fatia redonda)
Mas vai... na vontade de comer uma besteira, vai na besteira saudável, ué! Sem culpa, amiga (e inimigas também).


Olha, essa receita é dificílima, nivel 5 do créu:
- Abra a embalagem (vem 2 discos, usei um e congelei o outro)
- Coloque tudo o que você gosta por cima
- Asse e coma!

Nessa eu não coloquei queijo nem massa de tomate. Passei uma fina camada de cream cheese (marca Philadelphia, que amo!), piquei peito de peru, e fui cobrindo com peito de peru, azeitona, cebola, champignon, orégano, cheiro verde, manjericão, milho, ervilha... só não coloquei mais coisa porque não tinha, uahahhaha!!! Notem que são ingredientes saudáveis!

(gente, mão leve na hora de cobrir a massa hein? Uma colher de cada coisa já vai te dar uma boa porção! O segredo é bom senso e parcimônia! Não vão me encher de bacon e cheddar que aí não dá né!)

Ficou uma delícia! Quase que eu esqueço de tirar a foto depois de pronta!


beijos com orégano,
Alyne
(aquela que já deixou de ter saudades do McDonald's. Isso é sério!)


quinta-feira, 28 de março de 2013

RECEITINHA SAUDÁVEL: brobrinha

Olá quianças, tudo bom?
Esta semana aconteceu um milagre! Eu cozinhei algo saudável, delicioso, não morri, não matei ninguém e a cozinha está inteira!!!
Tente você também! Se eu consigo, você também consegue!

ABOBRINHA RECHEADA

Você vai precisar de:
- abobrinha
- recheio

(risos. muitos.)

Eu fiz só uma abobrinha, pois sinceramente eu não lembrava do gosto, não sabia se seria bem aceita aqui em casa (lembrando que tenho uma criança de quase 30 anos aqui em casa que eu tenho que "mascarar" alguns alimentos pro "menino" comer...)
Então o primeiro de tudo é lavar a abobrinha. Sim, lavar! Porque você pode comer até a casca!

Eu cortei assim, no meio e no meio (deu pra entender???), pra ficar mais fácil de rechear. Você pode cortar só no longitudinal se quiser uma porção maior.


Leve ao microondas em potência média, mais ou menos umas 2 vezes de 3 minutos. Isso é pra amolecer a polpa.

Enquanto tá amolecendo no microondas, vai preparando o recheio.
Aí vai do seu gosto... nos restaurantes geralmente é carne moída com arroz. No meu caso, eu tinha sobra da janta, refoguei arroz com carne moída, com bastaaaaante cebola (que eu curto demais!).



Enquanto seu arroz fica pronto, retire a polpa da abobrinha com uma colher, com cuidado pra manter a casca. (é fácil viu? Praticamente tem um picote escrito "raspe aqui", sai quase sozinho.)



Corte a polpa (usei a colher mesmo) e misture no recheio (no meu caso, no arroz de ontem):



Termine de refogar e recheie as brobrinhas.



Se quiser engordar enfeitar, coloque tirinhas de queijo por cima. Eu ainda salpiquei orégano, ficou muito cara de pizza!



Coloque pra gratinar no forno elétrico ou gás.

Tchã-nã-nã-nãn!!!!



O marido pegou o processo já no final, nem sabia o que era uma brobrinha! Não virou fã, mas não rejeitou. Ou xeja, é mais uma opção saudável para jantares rápidos!

Chega de abobrinhas,
Alyne
(aquela que tá preferindo cozinhar em casa! o.O)

terça-feira, 26 de março de 2013

CASAMENTICES #1


Pom tia, calera! (não entendeu? Clica aqui!)
Esses dias acordei e vi no espelho do banheiro um recadinho fofo do marido:

(Clica na imagem que aumenta!)


Algum tempo depois, devolvi a gentileza:

(clica na imagem que aumenta!)
(quantas combinações a gente consegue fazer com essa música, né?)


Maior estilo "Amar é", lembram?



Beijos, mas só pro Gus,
da Alyne
(aquela que guarda todos os bilhetinhos desde que começou a namorar!)

domingo, 24 de março de 2013

corrida a favor do tempo


Eu AMO o assunto maternidade! Acho fofo, acho digno, acho lindo! Posso não ter filhos, mas sou uma pessoa bem informada! 
Já não é novidade pra ninguém que algum tempo atrás tentamos engravidar e não conseguimos né?
Não sabia? Leia aqui então.
Acabamos então deixando esse projeto de lado, e abraçando outras coisas. Mudamos de casa, de emprego, de curso, de vida. Os projetos são tantos que neste momento nem caberia um filho nessa bagunça toda! Ainda mais planejando uma super viagem, não tem nem como fazer isso de barrigão!

No último mês fiz um "censo gravitício" e contei com 12 grávidas!
D-O-Z-E!!! 
Algumas mais próximas, outras nem tanto, mas gente, DOZE! Porque tá acontecendo esse babyboom?
Quem eu tenho tido um pouco mais de contato é minha amiga Lene, que recebeu a Jamile, filhota do coração!
Fomos este fim de semana numa super mega store de produtos infantis, pra comprar uma lembrancinha pra Jamile. Não tinha o que queríamos, mas resolvemos dar uma volta na loja assim mesmo.
Olhamos carrinhos, bercinhos, quartinhos, inhos, inhos e mais inhos. Chegamos num quarto rosa, com móveis brancos, cheio de florzinhas, corações e bonecas. Sei que ficamos parados, eu e Gus, olhando pra um cômodo fictício, mas que de repente pareceu tão real.
É... tá na hora!

Ter tantas pessoas com seus fofuchos e suas famílias crescendo nos fez perceber que também queremos isso pra nós! Mas tudo com calma né, gente!
Portanto, dona Cegonha, se quiser marcar uma visita aqui em casa neste ano, vamos recebê-la com muita alegria!
Só por favor, meus amigos e inimigos, POR FAVOR! Não fiquem me perguntando quando isso vai acontecer (porque eu também não sei) e EU IMPLORO: não me venham com aquela "quando vocês relaxarem vai acontecer", ok? Eu já expliquei no post anterior o quanto eu odeio quando fazem isso sem saber que os problemas não são uma questão de calma, ok?

bebeijos,
Alyne

(aquela que ficou horrorizada com o preço das fraldas descartáveis! :O)

sexta-feira, 15 de março de 2013

PSICOLOGIA FACEBOOKIANA



Meu cunhado me disse de uma pesquisa (que eu não procurei saber a veracidade) onde a conclusão foi de que o Facebook causa depressão, pelo motivo de que todo mundo se mostra alegre, bem resolvido, feliz, etc., etc., etc., que todo mundo sabe que rola nesse mundo virtual de meldels.
Pra mim foi diferente: o Facebook me ajudou a ver que todo mundo tem frustração, assim como eu!
Para e pensa comigo: não é uma sensação maravilhosa quando alguém relata alguma coisa que passou e você diz "eu também!"?
Eu me sinto abraçada! É quase que um "calma... todo mundo passou por isso e sobreviveu, você também vai sobreviver!"
Só com o Facebook eu consegui ver que nem todo mundo está feliz no trabalho (nossa gente, como eu sofri até saber disso! Só eu não gostava dos meus empregos?), que todo mundo tem alguém que troca farpa, que todo mundo é descontente de uma forma geral. Não é o máximo??
Antes que me critiquem, não, eu não fico feliz por ter gente descontente... eu fico confortada ao ver que não sou a única!
Parece que é obrigação todo mundo ser feliz o tempo todo. Aí quando você não fica, começa a pensar que tem algo errado, sendo que ninguém é feliz o tempo todo. NINGUÉM!
Eu já fui muito pior, muito mais grosseira, mal-humorada... Hoje eu já prefiro pegar mais leve, dar risada, não me importar tanto. Mas nem sempre eu consigo. E nem por isso eu estou mais feliz, ou mais triste.
Esses dias eu até estava pensando em deletar algumas muitas pessoas do meu perfil. Algumas por eu não concordar com as atitude, algumas por ver que o que escrevem não é o que praticam, algumas porque são um porre mesmo! Mas aí eu eu pensei: "puxa vida... se eu for tirar toda pessoa que faz alguma coisa que eu não concordo da minha convivência, vou ficar sozinha!".  Aí eu deixei essas pessoas... Mas se cuidem! Vocês estão por um fio de serem executados da minha timeline! Muahhahahahaa!!! MUAHAHAHHAHAHA!!! (era pra ser uma risada malévola. Volte e leia com a entonação correta).
Então, pra falar a verdade, eu não sei se me tornei mais, ou menos intolerante. Algumas coisas eu tenho suportado com mais facilidade, outras nem tanto. Ter segurança em si também tem disso... a gente acaba sem tolerar certas coisa e corta de vez da vida.
Acabei me desvencilhando de algumas pseudo-amizades. Não cabe aqui nomear, mas cansei de sempre mandar mensagem, email, ligar e não ter retorno. Eu sei que não sou a mais assídua das amigas, mas manda um recado pra mim no Facebook pra ver se eu não te respondo? É pá-pum! (disso eu posso me orgulhar: nunca ninguém fica sem retorno meu!). Mas se precisar tô aqui, viu? Só não vou mais ficar me arrastando atrás de quem não me valoriza...

E nessa guinada de tolerância X intolerância, acabei fazendo outras amizades, redescobrindo outras (Diego e Jahrmann, um beijo pra vocês!), recebendo incentivo, apoio, críticas, esporro...
E a vida real não é exatamente assim? Cheia de altos e baixos, ganhos e perdas, chatos e bacanas? Pena que não dá pra dar logout quando enche o saco...

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(não entendeu? Clica aqui, cola o código e descobre!)
aquela que passou uma semana sem celular e sobreviveu! Se eu consigo, você consegue!



quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Receitinha: gelatina diferente

Oi quianças, tudo bem? 
Aqui tudo bem! Já alcançamos 55 dias na reeducação alimentar e percebi que a velocidade da perda de peso está diminuindo. Já estou em busca de outras opções pra não deixar parar o progresso!
Assim que eu tiver mais novidades eu volto contar!
Mas enfim... todo mundo que resolve emagrecer precisa dar seu jeito pra comer algumas coisas.
Pra evitar a flacidez da pele (principalmente da barriga, urgh!) além dos exercícios, é bom ingerir colágeno. E onde tem? Lembrem-se das aulas de biologia, quianças! Lá na sexta série vocês viram!
Nas cartilagens e pele animais, nos ossos e... Gelatina!
Só que... hmm... eu ODEIO gelatina! Sério gente, não suporto, nunca gostei, acho que minha mãe fez eu comer muito quando era criança e traumatizei. Só sei que não posso com cara nem cheiro de gelatina!
Aí que eu tive uma berelhante ideia! E se eu substituir a água por leite? Vai virar sobremesa e... voilà!!!
Acabei de inventar uma gelatina deliciosa, com cara de sobremesa, sem gosto de gelatina e praticamente zero caloria! Não sou o máximo?

Eu sei que esse é o Jonny Bravo, mas o Eu Sou O Máximo era muito feio pra colocar aqui, sou muito mais o Jonny!


Então anote aí a receita:
- um pacote de gelatina de sua preferência (essa era Royal Zero de cereja)
- 250 ml de leite desnatado fervente
- 250 ml de leite desnatado frio ou gelado

Faça a gelatina como se fosse com água mesmo. Primeiro dilua o pó nos 250 ml de leite fervente, assim ó:



Aí vai ficar com essa cara meio assim, talhado (se acalme, não vai ficar feio assim)
dá pra ver o "talhado"? Parece que não mistura, mas mistura, se acalme!


Depois de dissolvida, junto os outros 250 ml de leite frio ou gelado:


Mexa e ponha pra gelar. Vai endurecer mais rápido que com água!


E olha que legal: fica em camadas! Não precisa fazer nada, ela mesma "automaticamente" se vira em duas! Não é bacana?



Beigelatina,
Alyne
(que desmaiou depois de fazer uma cirurgia de garganta e ofereceram gelatina pra comer. Essa história é verídica, pergunta pra minha mãe que ela te conta.)